Mathématiques
Composition chimique et masse molaire moléculaire
1. Savoir calculer la masse molaire moléculaire
La masse molaire atomique d’un élément chimique est la masse d’une mole d’atomes de cet élément chimique. L’unité est le gramme par mole, notée g.mol–1.
Par exemple, la masse molaire atomique de l’oxygène est M(O)= 16,0 g.mol–1
La masse molaire moléculaire est égale à la somme des masses molaires atomiques des éléments chimiques constituant la molécule. L’unité est toujours le gramme par mole, notée g.mol–1.
Ainsi, la masse molaire de la molécule d’eau H2O est : M(H2O) = 2 x M(H) + M(O) = 2 x 1,00 + 16,0 = 18,0 g.mol–1.
Exemples
Calculer la masse molaire moléculaire des composés suivants :
Paracétamol (C8H9O2N) : ——–
Saccharose (C12H22O11) : ——–
Éosine (C20H6O5Br4Na2) : ——–
Données : masses molaires atomiques : M(H) = 1,0 g.mol–1 ; M(O) = 16,0 g.mol–1 ; M(C) = 12,0 g.mol–1 ; M(N) = 14,0 g.mol–1 ; M(Br) = 79,9 g.mol–1 ; M(Na) = 23,0 g.mol–1.